Eterično olje prave sivke, pridobljeno s parno destilacijo sivkinih cvetov, ima čudovito aromatično dišavo. Pripomore k sproščenemu ozračju in boljšemu spancu, znano pa je tudi po svojstvenem očiščevalnem delovanju. Lavandula angustifolia, znana tudi kot prava sivka, uspeva na najvišji planoti v Provansi. L’OCCITANE uporablja eterično olje iz cvetov prave sivke z označbo AOP (Zaščitena označba porekla), ki jamči najboljšo kakovost in popolno sledljivost.
Sivka je ena od prvih rastlin, ki jo je destiliral Olivier Baussan, ustanovitelj L'OCCITANA. V Provansi je znana kot »Plavo zlato« in je zaščitni znak, dišavna duša te regije. L'OCCITANE odkupuje eterično olje prave sivke od svojih kooperantov v Visoki Provansi.