Eterično olje iz cejlonskega cimeta
Cimet je ena izmed najstarejših začimb, uporabljali so ga že v Antiki. Dan danes je popularna začimba za sladice in je uporabljena zaradi prijetnega vonja. Eterično olje je pridobljeno z destilacijo na osnovi vodne pare. Izdelek je antioksidativen in ima stimulacijske lastnosti.
HEBBD botanic je bio kemijsko določil kemotip rastline.
Cinnamomum [1]Benzyl BenzoateCinnamyl AlcoholCinnamalEugenolLimoneneLinalooliz nadzorovane biološke pridelave